Casseler Rippe
✎ BewerkenIngrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Casseler rippe (rauw en gepekeld) | 1500 | g |
| Uien | 2 | st |
| Laurierblad | 2 | st |
| Kruidnagels | 2 | st |
| Soepgroenten | 300 | g |
| Peperkorrels | 10 | st |
Bereiding
Spoel het vlees af met koud water. Doe water in een pan. Steek in elke ui een laurierblad en een kruidnagel. Voeg soepgroenten en peperkorrels toe. Doe het vlees in de pan en kook op laag vuur gaar in ongeveer 30 minuten.