Basilicumolie

Haal de basilicumblaadjes van de stelen. Wrijf de basilicumblaadjes in een vijzel zeer fijn. Voeg af en toe een beetje olie toe. Zeef alles door een fijne zeef in een spuitflesje en voeg de rest van de olie toe. Let op! Gooi het restant niet weg, kan nog gebruikt worden.