Asperges
✎ BewerkenOnderdelen van dit gerecht:
Ingrediënten
| Ingrediënt | Hoeveelheid | Eenheid |
|---|---|---|
| Asperges | 15 | — |
| Blaadjes laurier | 2 | — |
| Stukjes foelie | 2 | — |
| Kruidnagels | 2 | — |
Bereiding
Schil de asperges en snij de onderste delen af. Geef de schillen en afsnijdsels door aan de saus. Doe de asperges met de rest van de ingrediënten in ruim water en breng aan de kook. Haal de pan van het vuur en laat 20 minuten garen. Haal de asperges uit het vocht en snij in stukjes.